カブのゆずサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは半分に切ってスライスする。
   
   茎は2cm程度に切る。

2. 2

   1に塩をまぶしてしばらくおき、出た水を捨てる。

3. 3

   レモン汁、コショウをかけて混ぜ、味を見て薄かったら塩をたす。
   
   油を絡めてできあがり。