クリーミーミンチコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りする。
- 2 じゃが芋は皮を剥き適当な大きさに切りラップをし、レンジで5分加熱したら熱いうちに潰す。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱しミンチを炒め色が変わったら玉ねぎを加え炒め・で調味する。
- 4 ボウルに1,2,3、とホワイトソースを加え混ぜ、小判型にする。
- 5 4に:とパン粉をつけ170℃の油で揚げる。
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