材料（２人分）
- 鶏ミンチ
- １５０ｇ
- 玉ねぎ
- １/2個
- ・酒
- 小さじ1/2
- ・醤油
- 小さじ２
- ・みりん
- 小さじ１
- ・溶き卵
- 小さじ２
- ・片栗粉
- 大さじ２
- ・塩
- 少々
- ・こしょう
- 少々
- 梅干
- 大１個
- マヨネーズ
- 大さじ２
- かつお節
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにする。
-
- 2
- ボウルに１、ミンチ、・を入れよく混ぜ一口大に丸め串に刺す。
-
- 3
- 梅干の種を取り良くたたき、マヨネーズと和える。
-
- 4
- ３を２に塗り、かつお節をかけ、ウォーターオーブンで２０分焼く。
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