手抜きオムライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 熱した大きめのフライパンにバターを溶かし、玉ねぎとハムを炒めて塩コショウを振る。
- 2 解凍したご飯を入れて具材と十分に混ぜたら、ケチャップを調節しながら炒めながら入れて全体的に混ざったら、ご飯は完了。
- 3 小さめのフライパンに油を小さじ1熱して溶いた卵(2個)を入れて菜箸で早くかき回し焼け始めたら火を止めて予熱で少し整える。
- 4 2で出来たご飯をお皿に盛り、その上に3で作った卵をのせて、お好みのソースをかけて完成。
- 5 3と4の工程を繰り返して残りを仕上げて下さい。
きっかけ
冷凍ご飯を消費するのに、作った一品です。
おいしくなるコツ
卵を溶く時に白身と黄身が完全に混ざる直前に焼くと白身がとろ~っとします。
- レシピID:1070013769
- 公開日:2012/11/08
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- 手抜きオムライス
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