〔お手伝いレシピ〕アボカドマグロいくらのっけご飯 レシピ・作り方

〔お手伝いレシピ〕アボカドマグロいくらのっけご飯
  • 約15分
  • 1,000円前後
mococo05
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火を使わない簡単なレシピです。丼に盛れば丼になります。

材料(4人分)

  • マグロ 250g
  • アボカド 2個
  • いくら 大さじ4程度
  • 焼き海苔 1~2枚
  • 青ネギ小口切り 適量
  • 白ごま 適量
  • 醤油 大さじ1
  • わさび 1袋
  • レモン汁 1/4個分(小さじ2程度)
  • ご飯 4人分

作り方

  1. 1 〔お手伝いポイント〕
    マグロは角切りにして醤油とわさびを混ぜておく。
  2. 2 〔お手伝いポイント〕
    アボカドは角切りにしてレモン汁をまぶし、1にいれて和える。
  3. 3 〔お手伝いポイント〕ご飯を器に敷き、のりをちぎって散らす。

    アボカドまぐろをおせ、いくら、ごま、ネギをトッピングして出来上がり!

きっかけ

ある材料で

おいしくなるコツ

わさびはお好みでなくても大丈夫です。 そのままでも、わさび醤油を少量かけても。 ご飯は酢飯にしても美味しいと思います。

  • レシピID:1070013560
  • 公開日:2013/01/19
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カテゴリ
海鮮丼
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