キャベツの粕漬け レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- キャベツ 3~4枚(300g)
- 塩 小さじ1/2
- 酒粕ペースト 大さじ山盛り1
作り方
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1
キャベツはざく切りにしてポリぶろに入れる。
塩を入れてよく混ぜる。 - 2 酒粕ペーストをいれてよく混ぜ、空気を抜いて口をしめる。
- 3 冷蔵庫で1晩おく。
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ばーちゃお2015/02/19 03:37キャベツの粕漬!美味しかったです~(*^▽^*)ペースト様様ですね♪