酢飯でアッサリ!いくら丼 レシピ・作り方

酢飯でアッサリ!いくら丼
  • 5分以内
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
自家製のいくらなので、お玉でこれでもか!という位かけました。酢飯にいりごまを混ぜて、食感も楽しめます。贅沢な味に、思わず笑顔になっちゃいます 。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 いくらは、これを使いました。

    簡単自家製!いくらの醤油漬け

    レシピID:1070012813
    参照にして下さい。
  2. 2 ご飯にすし酢といりごまを入れて、うちわであおいで寿司飯を作ります。

    丼に寿司飯を盛って、細切りにした海苔を乗せます。
  3. 3 自家製のいくらを、たっぷりとお玉でかけます。

    ご飯が見えない位、乗せました♪

    仕上げのいりごまをかけて、出来上がり。

きっかけ

自家製のいくらが、余っていたので。

おいしくなるコツ

酢飯にいりごまを混ぜると、食感が楽しいですよ。

  • レシピID:1070012815
  • 公開日:2012/09/29
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