材料（6人分）
- 生おから
- 100g
- 卵
- 3個
- チョコレート
- 50g
- アーモンド
- 70g
- デーツ
- 50g
- はちみつ
- 大さじ1
- ブランデー
- 大さじ1
- 豆乳（硬さを見て）
- 大さじ0～2
- シナモンパウダー
- 1g
- バニラエッセンス
- 少々
- ○重曹
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
- アーモンドは半分新身人に刻む。
-
- 2
- 1と○、豆乳以外をフードろセッサーに入れてよく混ぜる。
硬さを見てパサついていたら豆乳をいれてしっとりした生地を作る。
-
- 3
- 重曹を入れて混ぜ、アーモンドを入れてヘラで混ぜる。
-
- 4
- オーブンペーパーを敷いた耐熱容器に入れ600wレンジで６～７分、表面が乾くまで加熱する。
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