トマトとパプリカのスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
トマト、パプリカ、にんにくはざく切りにする。
ミキサーにいれ、レモンを絞って入れる。 -
2
塩小さじ1/2を入れてよく混ぜる。
なめらかになったら味を見て、塩、一味、黒コショウで調味する。 - 3 冷蔵庫に入れて冷やす。
-
4
玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水を絞る。
シソはみじん切りにする。 - 5 4、枝豆を混ぜておく。
- 6 3を器に注ぎ、5をのせ、オリーブオイルを少量かける。
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