〔お手伝いレシピ〕鮭のパン粉焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 生鮭 3切れ（250g）
- 塩 小さじ1/2
- ○パン粉 1/4カップ
- ○にんにく（すりおろし） 1かけ
- ○バジルドライ 2つまみ
- ○オリーブオイル 大さじ2
- ○塩 2つまみ
- 黒コショウ、パセリ 各適量
作り方
-
1
〔お手伝いポイント〕
鮭に塩を振って15分以上おく。 -
2
〔お手伝いポイント〕
○をフライパンにいれ、中火で狐色になるまでいためる。 -
3
〔お手伝いポイント〕
鮭を耐熱容器に並べ、2をかける。
グリルの中火で5～6分、鮭に火が通るまで焼く。 -
4
〔お手伝いポイント〕
コショウとパセリをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- パン粉焼き
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