わらびもち レシピ・作り方
材料(4人分)
- ・わらびもち粉 130g
- ・砂糖 大さじ2
- ・水 500cc
- :きなこ 大さじ10
- :砂糖 大さじ4
- :塩 少々
作り方
- 1 鍋に・をいれ火にかけ絶えずかき混ぜ全体が透明になったら火からおろし良く混ぜる。
- 2 流し型を水で濡らし1を流しいれる。
- 3 2が固まったら適当な大きさに切り分け氷水で冷やす。
- 4 :を混ぜ3にかける。
関連情報
- カテゴリ
- わらび餅
- 料理名
- わらびもち
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