笹かまとキャベツの焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆでうどん 1袋
- きゃべつ 1/4個
- 笹かま 4枚
- 油 小さじ2
- ヤマキめんつゆ 大さじ4～5
- 酒 大さじ1
- 鰹節、青海苔 各適量
作り方
- 1 うどんはレンジで温めておく。
- 2 キャベツは2ｃｍ幅、笹かまは斜め切りにする。
- 3 フライパンに油を敷き、きゃべつと笹かまをいためる。
-
4
きゃべつがいたまったら、うどんをれて酒をかけてほぐす。
めんつゆで味付けする。
- 5 盛り付けて鰹節、青海苔をのせる。
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