小松菜と焼きがんものおろしポン酢 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小松菜は3cm程度に切ってフライパンにいれる。水50cc入れ、蓋をして2分加熱し、混ぜて全体に火が通ったらざるにあげる。
-
2
がんもどきはグリルで5～6分、カリッとなるまで焼いて、出た油をペーパーでふき取る。
あら熱が取れたら食べやすく切る。 - 3 大根は皮を厚く剥いてすりおろす。
-
4
小松菜とがんもどきを合わせて器に盛り、大根、生姜をのせる。
ポン酢を好みの量かける。
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