さばの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
さばをおろして4等分に切る。
しょうがはすりおろしておく。
熱湯を沸かして、さばにかけて霜降りをする。 - 2 鍋に水、酢、酒を入れ、さばとしょうがも入れて20分くらい煮る。
-
3
2種類の味噌を溶く。
そのご20分くらい煮込んでできあがり！！！
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