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冷やし中華のタレ・しょうゆ味レシピ・作り方

冷やし中華のタレ・しょうゆ味

mococo05

しょうゆ味の冷やし中華のタレです。

みんながつくった数 0 件

材料（3～4人分）

醤油大さじ5
酢大さじ3
砂糖大さじ3
みりん大さじ1
素干しエビ大さじ1
からし 5cm
白ゴマ小さじ1
ごま油大さじ1

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作り方

1 干しエビはミルサーなどで粉にする。
2 材料を全てよく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑くなってきたので

おいしくなるコツ

冷蔵庫で2ヶ月以上持ちます。干しエビは気にならなければ粉にしなくてもOK。

レシピID：1070010372
公開日：2012/07/11

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カテゴリ: その他のつゆ冷やし中華のたれ

料理名: 冷やし中華　タレ

mococo05

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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