なすとえりんぎの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
なすは一口大の乱切りにする。
えりんぎも同じくらいの大きさの乱切りにする。 - 2 フライパンにごま油を入れて、なすとえりんぎを炒める。
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3
(2)に水とお砂糖、味噌を入れてくたくたに煮る。
味を見て、足りないようでしたら、味噌をちょこっと入れてできあがり!!!
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 炒め物
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azzlin2013/10/03 15:16簡単に美味しくて、よかったです!