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おでん卵風出汁入りゆで卵 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mariron★
おでん風の煮卵です。
材料(4人分)
卵
8個
ヒガシマルうどんスープ
1袋
濃い口しょうゆ
小さじ1
味の素
少々
ほんだし
小さじ1/2
お湯
250cc
作り方
1
鍋にお湯を入れ、ヒガシマルうどんスープのほか、調味料をすべて入れます。
2
別のお鍋でゆで卵を作ります。
3
ゆで卵ができたら素早く水に放ち、殻をむいて1のだし汁に入れます。
4
弱火でコトコト15分ほど煮て、だしがしみ込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おでん風に簡単スープで煮込みました。
公開日:2012/04/20
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関連情報
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料理名
ゆで卵
このレシピを作ったユーザ
mariron★
できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪
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