お子ちゃま喜ぶ鶏とブロッコリーのコーン煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏もも肉
- 2枚
- ・塩
- 少々
- ・こしょう
- 少々
- 玉ねぎ(薄切り)
- 1個
- ブロッコリー
- 1株
- 。クリームコーン缶
- 大1缶
- 。生クリーム
- 1/2カップ
- 牛乳
- 1/4カップ
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口大に切り・で下味をつける。
-
- 2
- ブロッコリーは小房に分け茹でる。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、1を炒め、色が変わったら玉ねぎを加え炒め合せる。
-
- 4
- 3に。を加え煮、最後に2加え混ぜる。
おいしくなるコツ
混ぜながら煮ると焦げ付きませんよ!
きっかけ
コーン缶を大量購入したので作りました
関連情報
- カテゴリ
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鶏もも肉
- 料理名
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鶏とブロッコリーのコーン煮
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