いろいろ入っている♪まあるいオムレツ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
- 1 マッシュルームをスライスする。トマトを適当な大きさに切る。ベーコンを1cm幅に切る。溶き卵を作り、生クリームを加え、よく混ぜ合わせる。
- 2 小さめのフライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。ベーコン、マッシュルーム、トマトを加え、火が通るまで炒める。
- 3 2に生クリーム入りの溶き卵を流し入れ、弱火にする。ふたをして、卵に火が通るまでいじらずにそのまま焼く。皿にすべらせるようにしてのせ、こしょうをふり、パセリを散らす。出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
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