ブロッコリーのポテトサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーのポテトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
koyoca
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なるとを使いましたが、ハム等で作ってみてください!
お子ちゃまがいる家庭は普通にマヨネーズでOKです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはつぶせる程度にゆでて(蒸して)つぶしておく。
    ブロッコリーはゆでて(レンジでチンでも可)小さく切っておく。
    なるとは細切りに切っておく。
  2. 2 ボウルに粒マスタードとすし酢を混ぜておく。
    そこに熱々のつぶしたじゃがいもを入れて混ぜる。
  3. 3 (2)に、なるととブロッコリーを入れて味を見て塩こしょうをしてできあがり!!!!

きっかけ

ブロッコリーとポテト、あうと思ったので♪

  • レシピID:1070008649
  • 公開日:2012/04/02
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • シェリママ☆☆
    シェリママ☆☆
    2018/10/11 12:41
    ブロッコリーのポテトサラダ
    すし酢でさっぱりですね!美味しかったです☆
  • TOM106
    TOM106
    2013/05/05 06:28
    ブロッコリーのポテトサラダ
    すし酢+粒マスタードが 程よく甘酸っぱくて…マイルドで…美味しい♪
    マヨネーズよりさっぱりしてるから
    いつもより、いっぱい食べちゃったかも(^^ゞ

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