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オクラとしいたけの煮浸し レシピ・作り方

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koyoca
だし醤油とかつおぶし!!!
これだけで美味しいです♪
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

オクラ
10本
しいたけ
4枚
だし醤油
大さじ1~2
かつおぶし
適量
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作り方

  1. 1
    オクラは塩をまぶして産毛を取ってさっと茹で、乱切りにする。
    しいたけは薄切りにする。
  2. 2
    鍋に(1)を入れ、だし醤油を入れる。
    (水分が少なければ水を少々加えてください。)
  3. 3
    さっと煮込んでかつおぶしをまぶしでできあがり!!!

きっかけ

ネバネバ食品摂取^^v

公開日:2012/04/02

関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
煮浸し

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/18 12:38
おいしかったです~(^○^)
くーらん

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