変わり肉じゃが レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
お肉を塩こうじにつけておく。(時間外)
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、こんやくは同じくらいの大きさに切る。 - 2 お肉を切って、フライパンで焼き付ける(焼き目がつけばOK)
- 3 お鍋に(1)と(2)を入れて、水、お砂糖、お醤油と味付けようの塩こうじを入れて20分くらい煮込んでできあがり!!!(蒸し煮みたいな感じです)
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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みえ仔2017/09/18 16:06ごちそうさまでした。