フライパンでミートイカパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンを二つ用意してひとつは
4センチほど水をはり、少しの塩を入れて沸騰させます。 -
2
もうひとつのフライパンに油をいれ
にんにくのみじん切りをいれ
火をつけて、ミンチを入れて塩コショウで炒める。 -
3
ある程度火が通れば、たまねぎの
みじん切りを入れて炒めある程度
しんなりとすればいかをいれ
再び炒める。 -
4
①のフライパンが沸騰すれば
パスタを入れて茹でる。 -
5
炒めてる具財にケチャップ・しょうゆ・バジルを
入れ少しの茹で汁を入れ少し
炒め煮込みをし火を止めて置いておく。 -
6
パスタが茹であがれば、具財の
フライパンに入れてバターを入れて
あえる感じで炒めて出来上がり。
きっかけ
気軽に本格的にパスタを食べようと思い。
おいしくなるコツ
出来上がりにパセリを振りかけてもいいと思います。 チーズなども入れて炒めるのもコクが出て美味しいです。
- レシピID:1070007785
- 公開日:2012/02/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の調理器具
- 料理名
- パスタ
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