子供の好きなコーンクリームピザ レシピ・作り方

子供の好きなコーンクリームピザ
ろここ2202
ろここ2202
ホワイトソースもどきですが、おいしいです。

材料(8人分)

  • マーガリン 30g
  • 薄力粉 30g
  • 牛乳 350cc
  • 塩コショウ 少々
  • 砂糖 大匙1
  • 冷凍コーン 1カップくらい
  • ウインナー 4本くらい
  • ピザ生地27センチくらいの大き目のもの 1枚
  • とろけるチーズ(すきなだけ) 100g

作り方

  1. 1 耐熱ボウルにマーガリンを入れてレンジでゆるく溶かし、薄力粉を混ぜて牛乳ですこしづつ伸ばす。
  2. 2 レンジで700Wで6分くらい、途中何度か取り出して泡だて器で混ぜます。固めにしたいのでラップはなしで。
  3. 3 出来上がったら塩コショウ少々と砂糖を入れて、解凍したコーンを混ぜ込みます。コーンの水分ですこしゆるくなります。
  4. 4 ピザ生地にこのコーンクリームをのばしてとろけるチーズをのせ、スライスしたウインナーをのせて焼きます。
  5. 5 ガスオーブンだと200度7分ほどですが、電気のオーブンだと250度でも15分以上かかるかも。ご自宅のオーブンによりますので、おいしそうに焼けるまで焼いてください

きっかけ

お店で食べたときに気に入ったようなので家で再現しました。

  • レシピID:1070006189
  • 公開日:2011/12/13
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ピザ
料理名
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