ピリッ☆辛！「韓国風コチュジャン☆クッパ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は1cm幅に切る。
   
   青ネギとソーセージは5mm幅に切る。
   
   しめじは房を分ける。

   

2. 2 鍋に水を入れて火にかける。
   
   ●の調味料を入れる。
   
   白菜、ソーセージを入れて煮込む。（中火）

   

3. 3 しめじを入れる。

   

4. 4 冷やご飯を入れて、煮込む。
   
   ※まだ、お米がさらっとしている状態。

   

5. 5 ご飯に汁が染み込んで、ねっとりするまで煮込む。
   
   ※お米が膨らんできます。

   

6. 6 卵を溶き入れる。
   
   ふわっとなるまで待ってから、かき混ぜる。

   

7. 7 青ネギを入れて、1分煮る。

   

8. 8 熱い内にどうぞ☆