ホワイトソースがな～い！ときの♪手抜きドリア レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 ご飯茶碗1～2杯分
- 玉ねぎ 小1個
- ハム 1～2枚
- ケチャップ 大さじ2～3ほど
- 塩、粗挽きの黒こしょう 少々
- オリーブオイル（サラダ油でも） 少々
- 生クリーム 大さじ2
- チーズ（今回はエメンタール） 50ｇほど
- パン粉 少々
作り方
- 1 玉ねぎを粗みじんかみじん切りにする。ハムを適当な大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎとハムを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、温かいご飯を入れて炒める。軽く塩、こしょうをする。
- 3 2にケチャップを加え、更に2、3分炒める。耐熱容器にケチャップライスを入れ、チーズを全体的にのせ、生クリームをかける。その上からパン粉をふる。
- 4 200度に熱したオーブンに3を入れ15分ほど焼く。出来上がり♪
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