電子レンジで作る！リサイクル親子丼。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   唐揚げは半分に切る。玉ねぎは薄切りに、青ネギは幅3cmに切る。
   卵を溶いておく。

2. 2

   ●の調味料を混ぜる

3. 3

   器に、玉ねぎ、唐揚げ、ネギの順に乗せて、溶き卵をまんべんなく、かける。

4. 4

   ふんわりラップをかけて、電子レンジで600W3分30秒かける。
   一度、取り出して様子をみる。半熟がお好きな人は、時間を加減してみて下さい。

5. 5

   玉ねぎのしゃきしゃきしたのがよければ、短い時間で。しんなりがお好きなら、再度レンジで1分程度かけて下さい。

6. 6

   ご飯にかけたら親子丼に。
   鍋で作る普通の親子丼と違い、肉を切ったり、ダシを取る必要がないので、かなりの時短になると思います。