電子レンジで作る!リサイクル親子丼。 レシピ・作り方

電子レンジで作る!リサイクル親子丼。
  • 5分以内
  • 100円以下
まめもにお
まめもにお
前日の唐揚げって、そのままだと美味しくないですよね〜。ただ温めるのではなく、親子丼の具に変身させました!しかも、レンジでチン♪一人ランチにおすすめです。

材料(1人分)

  • 冷えた唐揚げ 3個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 青ねぎ 1本
  • ●つゆのもと(3倍濃縮) 大さじ1.5
  • ●水 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/3
  • 1個

作り方

  1. 1 唐揚げは半分に切る。玉ねぎは薄切りに、青ネギは幅3cmに切る。
    卵を溶いておく。
  2. 2 ●の調味料を混ぜる
  3. 3 器に、玉ねぎ、唐揚げ、ネギの順に乗せて、溶き卵をまんべんなく、かける。
  4. 4 ふんわりラップをかけて、電子レンジで600W3分30秒かける。
    一度、取り出して様子をみる。半熟がお好きな人は、時間を加減してみて下さい。
  5. 5 玉ねぎのしゃきしゃきしたのがよければ、短い時間で。しんなりがお好きなら、再度レンジで1分程度かけて下さい。
  6. 6 ご飯にかけたら親子丼に。
    鍋で作る普通の親子丼と違い、肉を切ったり、ダシを取る必要がないので、かなりの時短になると思います。

きっかけ

前日の唐揚げが余っていて、そのままだと美味しくないので親子丼に変身!

おいしくなるコツ

約5分で出来ちゃう、親子丼です。 唐揚げに味がついているので、つゆの味は薄味でよいと思います。

  • レシピID:1070003365
  • 公開日:2011/08/17
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時短 節約 リサイクル 親子丼
料理名
親子丼。
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つくったよレポート(1件)

  • はにママ
    はにママ
    2022/11/12 07:15
    電子レンジで作る!リサイクル親子丼。
    楽ですね。美味しくいただきました。ありがとうございます。

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レシピへのコメント

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