爽やかすっぱ〜いセロリ レシピ・作り方
材料（4人分）
- セロリ 3本
- 梅干し（しそあればなおよし） 大1個
- ポン酢（ゆず、カボス味でもOK) 大2
- 砂糖 小さじ1／2
作り方
- 1 セロリは、繊維にそって短冊切りにする。（長さは5cm程度）
-
2
ビニール袋に梅干し、しそ、砂糖、ポン酢を入れ袋ごとモミモミする。梅干しがちぎれたらOK!
(手が汚れません） - 3 切ったセロリをビニールの調味料に入れて、軽くもみもみする。
-
4
冷蔵庫で冷やして、セロリがしんなりするのが好きな人は時間をかけて。シャキシャキ感が好きな人は、すぐに食べてもOK！
お好みでどうぞ。
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関連情報
- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- セロリの小鉢
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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