夏にぴったり!!簡単冷しゃぶサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 豚肉 しゃぶしゃぶ用 食べたいだけ
- ゴマドレ 適宜
- マヨネーズ 適宜
- 酒 少々
- 添え野菜(キャベツ・トマト等)
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし、酒を少し入れます。
冷水を用意しておきます。 -
2
豚肉を軽く①の鍋でゆで、冷水に取ります。
キッチンペーパーなどで水分を取ります。 -
3
ゴマドレとマヨネーズで味付けをします。
添え野菜と一緒に盛ったら出来上がり。
きっかけ
暑くなってきたのでさっぱりとお肉を食べたくて考えました♪
おいしくなるコツ
ゴマドレだけよりマヨネーズを少し入れると美味しです♪
- レシピID:1070001853
- 公開日:2011/05/31
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 冷しゃぶサラダ
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つくったよレポート(2件)
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M6662015/05/18 22:05ゴマドレマヨ、良いですね(^o^)
美味しかったです。 -
blue-hawai-12011/06/21 23:52簡単であっさりしてておいしかったです!