しょうがたっぷりでも辛くない！巻き巻きしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・ピーマンを細い千切りにする。
   ＠の材料を全部合わせる。

2. 2

   豚肉を広げて、人参・ピーマン・えのきを載せ、巻く。

3. 3

   お肉の巻き終わりを下にして、フライパン（中火）に載せ、蓋をして蒸し焼き。
   焼き色がついたら、転がしながら全体に火を通す。

4. 4

   強火にし、酒大1を回しかける。合わせておいた＠も回しかけ、お肉を転がしながら絡める。