簡単 ごまだれ レシピ・作り方
材料(約5人分)
- 白ゴマペースト 大2
- 黒酢 大2
- 醤油 大1
- ハチミツ 大1
- 炒りゴマ 適量
作り方
- 1 すべての材料を混ぜ合わせる。
きっかけ
子供も一緒に食べるので、できるだけ無添加にしたくて…。
おいしくなるコツ
甘酸っぱいのが好みなので、ゴマ:酢:醤油:砂糖=2:2:1:1にしています。好みで増減してください。しっかりした味が好きなら、醤油を多めに。 刻んだ白ネギや、豆板醤・コチュジャンを加えると、大人味です。
- レシピID:1070000446
- 公開日:2011/02/24
関連情報
- カテゴリ
- その他のタレ
- 料理名
- ごまだれ
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