じゃがいもで豚汁レシピ・作り方

Name: じゃがいもで豚汁
Total time: 30 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 水 600cc; みそ 大さじ2〜3; ほんだし 小さじ1; ☆じゃがいも 2個; 豚肉 1パック; ☆にんじん 3cm; ☆大根 5cm; ☆ごぼう 4分の1; ごま油 適量

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約30分
500円前後

ひかりん★

じゃがいもで作りました

みんながつくった数 2件

材料（3〜4人分）

水: 600cc

みそ: 大さじ2〜3

ほんだし: 小さじ1

☆じゃがいも: 2個

豚肉: 1パック

☆にんじん: 3cm

☆大根: 5cm

☆ごぼう: 4分の1

ごま油: 適量

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作り方

1

野菜をそれぞれ切って、ごぼうはササガキにして水に晒し水気を切る
2

鍋にごま油を熱して、豚肉を炒める
3

火が通ったら、☆を入れて炒め合わせる
4

油が回ったら水を入れる
5

煮立ったらアクを取る
6

火が通ったら味噌とほんだしをいれる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2024/11/12

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このレシピを作ったユーザ

ひかりん★ レポくださる方ありがとうございます(｡•ㅅ•｡)♡ あるものでアレンジ大歓迎♪ 簡単なものだけ載せてます！季節の野菜とお味噌汁レシピが多めです！野菜はほとんど自家栽培を使用していますので、例えばナス1本とかでもスーパーの規定の大きさと違ったりします。お使いのお野菜の大きさ等で調味料は調整してくださいね☆