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山芋の梅肉めんつゆあえレシピ・作り方

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約30分
500円前後

ひかりん★

山芋を梅肉とかつお節とめんつゆであえました

材料（2人分）

山芋: 2分の1

かつお節: 2分の1パック

梅干し(今回は紫蘇も入ってます): 1個

めんつゆ: ふたまわし

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作り方

1

山芋は皮を向き、細切りにする
2

梅干しは梅肉をとり、叩くように包丁で刻む
今回は梅干しに入ってたシソも入れました
3

山芋梅肉かつお節めんつゆを混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2023/12/22

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関連情報

カテゴリ: 山芋梅干しかつお節（鰹節）

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ひかりん★ レポくださる方ありがとうございます(｡•ㅅ•｡)♡ あるものでアレンジ大歓迎♪ 簡単なものだけ載せてます！季節の野菜とお味噌汁レシピが多めです！野菜はほとんど自家栽培を使用していますので、例えばナス1本とかでもスーパーの規定の大きさと違ったりします。お使いのお野菜の大きさ等で調味料は調整してくださいね☆

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