豚もつ煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は一口大に切ります。
   玉ねぎは少し厚めにスライス
   こんにゃくは指でちぎってから
   水洗いして水気を切ります。

2. 2

   お鍋に★印の材料を入れ
   煮立たせます。

3. 3

   豚白もつを入れ20分くらい
   煮込みます。

4. 4

   ☆印の材料を入れ15〜20分くらい
   煮込みます。

5. 5

   火を止めて冷まし味を染み込ませます。
   (この工程を省き、食べて頂いても
   構いません)

6. 6

   温めて器に盛り付け、長ねぎを
   散らし、お好みで七味唐辛子を
   振りかけて召し上がってください。