ブロッコリーとソーセージの炒め物 レシピ・作り方

ブロッコリーとソーセージの炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
アンのとびら
アンのとびら
忙しい朝ごはんにも、お弁当にも。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは塩を入れたお湯で茹でておく
  2. 2 ソーセージは半分に斜めに切る
  3. 3 エリンギは手でちぎる
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れてから火をつける
  5. 5 香りがオイルに移ったら、ソーセージを入れて中火で炒める
  6. 6 少し焦げるくらいに焼いたらブロッコリーとエリンギを加えて炒める
  7. 7 1〜2分炒めたら、鶏ガラ粉末と塩胡椒で味付けする

きっかけ

冷蔵庫にあるものでサッと作りました。

おいしくなるコツ

炒める材料を揃えてから、一気にサッと炒めると時短になります。

  • レシピID:1060021251
  • 公開日:2023/02/09
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カテゴリ
ブロッコリーガーリック・にんにくエリンギソーセージ・ウインナー
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つくったよレポート(1件)

  • よん〜
    よん〜
    2023/03/10 08:18
    ブロッコリーとソーセージの炒め物
    参考にさせていただきました。

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