エノキとベーコンのマヨポン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えのき茸は根元を落とし、小指程度の房に手で分ける。
長さを半分に切る。 - 2 ベーコンは長さを3つに切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱して、ベーコンを軽く焼きめがつくまで炒める。
-
4
エノキと塩、胡椒も加えて全体を炒め合わせる。
エノキに油が回ったら、マヨネーズとポン酢を加えて全体を混ぜれば出来上がり＼(^o^)／
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味付けはマヨネーズとポン酢で。