紫大根とかつお節とサラダレシピ・作り方

Name: 紫大根とかつお節とサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 紫大根 5分の1; 塩 少々; かつお節 1パック; 和風ドレッシング ふたまわし

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約15分
100円以下

ひかりん★

紫大根を使いましたが、普通の大根でも！
簡単な副菜

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

紫大根: 5分の1

塩: 少々

かつお節: 1パック

和風ドレッシング: ふたまわし

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作り方

1

紫大根をよく洗い、細切りにしたら塩をまぶして水分が出たらサッと流水で流して水気を絞る
2

紫大根とドレッシングを混ぜる
3

盛り付けてかつお節をのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩もみした後に、水で流すことでアクをとっています

きっかけ

あるもので

公開日：2023/01/05

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このレシピを作ったユーザ

ひかりん★ レポくださる方ありがとうございます(｡•ㅅ•｡)♡ あるものでアレンジ大歓迎♪ 簡単なものだけ載せてます！季節の野菜とお味噌汁レシピが多めです！野菜はほとんど自家栽培を使用していますので、例えばナス1本とかでもスーパーの規定の大きさと違ったりします。お使いのお野菜の大きさ等で調味料は調整してくださいね☆