熊本県のソウルフード！ちくわサラダ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
ちくわを縦に観音開きになるよう切り込みを入れ、ポテトサラダを詰める
-
2
卵黄と氷水(氷は3・4個)を混ぜ、★薄力粉を数回に分けて入れる。(菜箸で混ぜる程度、粉がなくなるまで混ぜなくて良い)
-
3
①に薄力粉を付け、②を付ける
- 4 180℃の油で3分ほど揚げる
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あーちゃんちのご飯
日々のご飯を紹介していきますのでご参考になれば嬉しいです♫
2022年2月「麺料理」のアイディアレシピコンテストで「タコス風パスタ」が優秀レシピに選ばれました！
これからもマイペースに頑張っていきたいです^_^
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