ししとうの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ししとう 8本
- 豚肉の薄切り 8枚
- 醤油 大1
- 酒 大1
- 砂糖 大1
- みりん 小1
- サラダ油 大1
作り方
-
1
豚肉を広げてししとうを巻いていく
-
2
フライパンにサラダ油を入れて、冷たいうちに豚肉を入れて、火をつける
-
3
ひっくり返しながら、豚肉に焼き色が出来るまで焼く
-
4
醤油、砂糖、酒、みりんをあらかじめ混ぜておき、フライパンに入れて、豚肉を回しながら味付けする
-
5
水気がなくなるまで調味料を絡める。出来上がりです。
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