簡単！ 野菜ジュースの卵スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 野菜ジュース、水、コンソメスープの素、ニンニクを鍋に入れて、沸かす。
-
2
スライスチーズを手で細かくちぎって加える。
卵を溶いて、塩を加え、スーブに円を描くように細く流し入れる。 -
3
卵がふわっと浮いてきたら、全体を大きくかき混ぜる。
粗挽き黒胡椒、ハーブ類(今回はバジル、オレガノ)を入れて混ぜる。 -
4
器に盛って、粗挽き黒胡椒、ハーブ類をさらにトッピングする。
出来上がり＼(^o^)／
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