肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切って、レンジで4分ほどチンしてやわらかくしておきます。

2. 2

   玉ねぎはくし形に切っておきます。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒めます。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、じゃがいも、玉ねぎを入れてさらに炒めます。

5. 5

   玉ねぎがしんなりしてきたら★を入れてよく混ぜます。

6. 6

   ある程度まざったら、最後にしょうゆを入れて汁気がなくなるまで蓋をして蒸します。

7. 7

   じゃがいもがやわらかくなっていたら完成です！