トロ〜っとチーズマッシュポテト アリゴ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
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チーズとマッシュポテトを混ぜたフランス料理のアリゴです✨トロ〜っと伸びる柔らかいお餅のような食感の中に、玉ねぎを加わえてシャキシャキ感を出しました♪
材料（3人分）
- マッシュポテト 350g(じゃがいも3〜4個分)
- 紫玉ねぎ(入れなくてもOK) 4分の1
- モッツァレラチーズ(ピザ用チーズ) 100g
- マヨネーズ 大さじ2
- 牛乳 大さじ1
- チューブバター 6〜8cm
- にんにくチューブ 5cm
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
マッシュポテト(市販や余ったものでOK)に、みじん切りにした紫玉ねぎ、マヨネーズ、牛乳、チューブバター、にんにくチューブ、塩コショウを混ぜ合わせる。
-
2
ピザ用のモッツァレラチーズを入れて、600Wの電子レンジで4分30秒〜5分ほど加熱する。
-
3
モッツァレラチーズが溶けたらよく混ぜ合わせて完成！
-
4
バケットやウインナー、ブロッコリーなどにつけて召し上がってください♪
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