海老とアボカドとたまごのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゆで卵を固めに作っておく。出来上がったらフォークで細かくする。
- 2 アボカドを一口サイズにカットして、レモン汁をかける。
- 3 ボイル海老はさっと洗って、背ワタがあれば取る。キッチンペーパーで水気を取り、塩コショウをかける。
- 4 マヨネーズとにんにくチューブを混ぜて、アボカド、海老、ゆで卵を入れて絡める。味見して塩コショウで整える。
- 5 器に盛りつけてレモンを添え、ブラックペッパーをかけて完成！
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frey-92021/06/24 15:26
レシピを参考にして作ってみました。海老、アボカド、たまごの組み合わせとマヨネーズの相性が良いですね。にんにくの風味がよく効いていて美味しくいただけました。
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