ししとうと人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは千切り、ししとうはそのままでOKです。今回は辛いので種を除いてます。

2. 2

   フライパンにごま油、にんじん、ししとうを入れて炒める、早く火を入れたい時は大さじ３くらい水を入れて蓋をして蒸し煮にします。

3. 3

   ほんだし、砂糖、しょうゆを入れてツヤがでたら出来上がり