なすとサバの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは一口大に切り、水に晒しておく。
-
2
鍋にサバ缶の煮汁をあけて料理酒をいれ、沸騰したらなすを入れ弱火で5分煮る。
-
3
サバを鍋にいれ、温まったら完成♪
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妻の覚書
結婚してからも仕事、仕事！やっとひと段落したら一年がすぎておりました…ちょっと仕事は忘れて料理に凝ってみたいと思います。これは私の覚書♪適当に作って美味しかった分量を忘れないように好き勝手書いた記録です！
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