子供も喜ぶ♪ウインナーと厚揚げ入りのニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは、3cm程の長さに切る。
   厚揚げ、ウインナーは食べやすい大きさに切る。
   卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、卵を炒める。(炒り卵)
   少し半熟くらいで、一度お皿に取り出しておく。

3. 3

   キッチンペーパー等でフライパンを拭き取る。
   フライパンにごま油を少々入れて熱する。

4. 4

   厚揚げ、ウインナーを炒める。
   ウインナーに火が通れば、ニラと、②の炒り卵と鶏ガラスープの素を入れてサッと炒めれば、出来上がり！