超糖質オフ!おからパウダーでトルティーヤ レシピ・作り方

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kyoko546
糖質量が通常のトルティーヤ生地の約1/10
1枚あたり糖質量約1.7g!簡単に作れて美味しい!
オーブントースターで焼けばハードタコス風でバリパリ!
みんながつくった数 1

材料(15cm 5人分)

おからパウダー
40g
ベーキングパウダー
小さじ2
サイリウム(オオバコ)
小さじ2
270cc
少々

作り方

  1. 1
    材料をすべてボウルに入れる
  2. 2
    この段階ではドロドロですが、混ぜ続ける。
    私は使い捨て袋はめて手で混ぜています。
  3. 3
    しばらく混ぜると
    もちっとまとまります。
  4. 4
    耐熱皿にオーブンシートを敷いて5等分した生地を丸くのばす。
    ラップをして600wで3分加熱する。
    ふんわりラップをかけると蒸しパン風に、ぴったりラップをかけるとトルティーヤ風に。
  5. 5
    完成!
    そのまま食べると
    モチモチ~
  6. 6
    トースターで焼くと
    パリッと^^
    ハードタコス風に!

おいしくなるコツ

コツは均等にのばすこと。一部分が薄いと焦げます。 加熱時間はレンジによって異なりますので適宜調整して下さい。 耐熱皿はダイソーのプラスチックを使用しています。

きっかけ

サンドイッチ食べたいけど糖質が。 おからパンもいいけどモサモサするし。 薄く延ばしてトルティーヤ風にしてみました。 好きな具材を挟んでどうぞ~。 トップの写真はサバサンド風。 さばの塩焼き缶とレタスとマヨネーズです。 具材ほぼ糖質なしw

公開日:2020/04/12

関連情報

カテゴリ
糖質制限・低糖質その他の電子レンジで作る料理おから朝食の献立(朝ごはん)トルティーヤ
関連キーワード
糖質オフ 電子レンジ ダイエット おからパウダー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/06/18 15:38
罪悪感なくいっぱい美味しく食べられました!ご馳走様でしたまた作ります♪
■■にゃんち■■
ありがとうございます。 とても美味しそうですね^_^

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