パクチー大好き!巣ごもりサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ポーチドエッグは、100均のポーチドエッグを作る容器で作る。たったの50秒。
- 2 パクチーは洗ってざくざく切る。
-
3
調味料とあえて、ポーチドエッグを乗せる。
エゴマをすりおろしてトッピングする。 -
4
食べるときには、卵を崩して混ぜながらどうぞ。
美味、美味。
きっかけ
パクチー好きです。まだ残っているから、明日はフォーかな?
おいしくなるコツ
私の地区の近くはエゴマの産地なので、生のエゴマ種子が手に入ります。煎って、ごますり器に入れておきで、いろんなものにかけています。
- レシピID:1060013107
- 公開日:2020/04/05
関連情報
- カテゴリ
- パクチー
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