簡単オードブル！クリームチーズのクロスティーニ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
バゲットはなるべく薄めに、3種類×3人分=9枚切る。
一番最初に切って並べて軽く乾燥させておく。
その後トースター弱火で軽く色づいてカリカリになるまで焼く。 -
2
スモークサーモン、生ハムの半量をみじん切りにする。
残りの半量は飾り用にそれぞれ３等分にしておく。 -
3
クリームチーズにレモン汁、胡椒を加えて、柔らかくなるまで練る。
チーズの半量にサーモン、半量に生ハムのみじん切りを加えて混ぜる。 -
4
(３)のチーズを(１)のバゲットにそれぞれ３枚ずつに塗る。
それぞれに(２)の飾り用のサーモン、生ハムをトッピングする。 -
5
(１)のバゲット３枚にマヨネーズを塗り、イクラをのせる。
レモンを薄切りにして３等分してイクラの上にのせる。 - 6 サーモン、生ハム、イクラのバゲットを盛り付けて出来上がり(^_^)
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